炭火で焼き上げた炙り焼きと多彩なメニュー

ディナーでは産地直送! こだわりの食材を炭火で焼き上げた炙り焼きをメインに多彩なメニューを取り揃えております。
鮮魚や野菜をそのまま囲炉裏でじっくりと串焼きにする日本古来から伝わる伝統的な調理法『原始焼き』など逸品料理をご堪能下さい。

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